PIZZAS ARTISANALES AU FEU DE BOIS

à partir de 18H

suggestion du moment

ELURTI: EM* crème ferme Bidartia- SOROA ferme Elurti- Poitrine roulée "Mayté"- compotée oignons rouges - roquette 15€

ZEINEGI: EM* crème  ferme Bidartia- Raclette ferme Uhartia-jambon blanc basque supérieur  "Mayté"-Patates-oignons 15€

 

 

 

IPARLA: STEM*-Légumes grillés-Artichauts-Champignons frais-oignons-piments doux-pesto-roquette  11€

 

JARA: STEM*-Jambon blanc basque supérieur "Mayte"-Champignons frais-pesto-roquette 11€

 

MUNHO: STEM*-Serrano-Œuf-Champignons frais-oignons-piments doux 13€

 

ORHY: STEM*-Ventrêche "Mayte"-Brebis Ferme ELURTI -Œuf-oignons-piments doux 13€

 

URSUYA: STEM*-Chorizo Ibérique-Fromage de vache "Bidartia"-légumes grillés 13€

 

IRATY: STEM*-Truite d'Iraty-Artichauts-oignons piments doux-roquette 13€50

 

BAIGURA: STEM*-FROMAGES Bleu des Basques-chèvre Mattinka*  -Vache "Bidartia"-Roquette 13€50

 

AUTZA: EM*Crème Fraiche "Bidartia"-chèvre Mattinka*-miel-artichauts-ventrêche "Mayte"-Roquette  13€50

 

ARRADOY: EM*Crème Fraiche "Bidartia"-Poulet Curry-Artichauts-oignons-champignons frais-piments doux  13€50

 

                                 *STEM: Sauce Tomate Emmental Mozzarella

                        * selon saison

 

 

PRODUCTEURS LOCAUX